Evenimentul zilei

Сб06232018

Last updateСр, 15 Май 2013 12pm

Back Вы здесь: здоровье питание Почему надо начинать обед со сладкого

Почему надо начинать обед со сладкого

30 Июнь 2015 - 
Фото: direct-press.ru Фото: direct-press.ru

 Ученые постоянного говорят о вреде, который в себе несут продукты, состоящие из «быстрых» углеводов. 

Однако не все представители научного сообщества соглашаются с данным мнением, пишет The Daily Mail. Доктор Джеймс Гардинер считает, что сладкое перед обедом позволяет контролировать аппетит и съедать меньше пищи за один прием. Глюкоза быстро поступает в кровь и блокирует тягу к сладким продуктам, позволяя получить необходимую порцию белков и жиров. Также ученые в экспериментах с лабораторными мышами доказали: после суточного голодания активируется белок глюкокиназа. Данное вещество контролирует количество сахара, поступающее в кровь. Именно оно определяет тягу к сладкому. Ученые предполагают, что у людей, любящих выпечку, конфеты, пирожные, вырабатывается много глюкокиназы.

Они предлагают для контроля за весом обед начинать с маленькой порции «быстрых» углеводов. По их мнению, это поможет контролировать аппетит и в результате позволит сбросить несколько лишних килограммов.

 

Источник: direct-press.ru

Оставить комментарий